Millefoglie di verdure
Mezzaluna ripiena di cotechino su vellutata di lenticchie
Sfoglia di scarola, acciughe e olive nere
Risotto al pestato di rucola con gamberi e pomodorini confit
Pisarei con ceci, guanciale, pecorino, rosmarino e pomodorini
Filetto di pesce San Pietro con porcini contorno sformatino di erbette
Dolce Cremoso al torrone con salsa al cioccolato e calice di Millesimato per il brindisi al nuovo anno
Acqua Minerale Naturale e Gasata
Vino Pinot Nero vinificato Rose’ cantina Scarabelli
Caffè di torrefazione
Iniziamo con i buoni auspici…dopo la mezzanotte
Piattino in condivisione di Cotechino e lenticchie
Piattino in condivisione di Uva, noci e grana
€ 60,00 per persona (caparra confirmatoria di € 30,00 per persona alla prenotazione)
Sono possibili MODIFICHE ANTICIPATE per
esigenze alimentari diverse, allergie e/o intolleranze.
Menu’ bambini a parte da 0 a 8 anni
Eventuali defezioni o modifiche saranno possibili entro il 27 dicembre,
non saranno possibili nel medesimo giorno e dovranno essere saldate
ovviamente verrà rilasciata la SCHISCETTA!!!
