Antipasti:
porzione / prezzo per persona
Battuta di Fassona al coltello con i suoi condimenti € 9,00
Prime portate:
porzione / prezzo per persona
Seconde portate:
porzione / prezzo per persona
Tagliata di Fassona con pecorino di Pienza e timo € 12,00
Millefoglie di Fassona intercalata con radicchio, grana € 12,00
Cubotti di Fassona con crema al formaggio e pere al burro € 12,00
Bocconcini di Fassona Lardellati con cipolla rossa caramellata € 12,00
Stinco di maiale disossato con mele e porri stufati € 9,00
Merluzzo a trancetti in guazzetto € 9,00
Filetto di cernia impanato, dadolata di pomodoro fresco e salsa dell’osteria € 10,00
Spiedino di cernia e gamberi con la sua bisquet su letto di erbette € 12,00
Scelta Contorno incluso:
Amaro, grappa o digestivo della casa € 3,00 per persona
Da aggiungere sempre per persona:
Torta classica evento, decorata a tema, calice di Spumante € 7,00
Acqua Minerale Naturale e Gasata
Vino selezionato in base alle scelte fatte per le portate
Caffè di torrefazione
Servizio
