I nostri nuovi ospiti saranno deliziati con aperitivo e assaggini.
All’inizio della nostra nuova attività ci auguriamo che tutto cominci nel migliore dei modi, per questo, vi rendiamo partecipi della nostra nuova avventura.

Vi accogliamo con una serie di  proverbi milanese tipici della buona tavola:

Per el stomegh d’on bon milanes ghe va robba del noster paes
Per lo stomaco d'un buon milanese ci vuole cibo del suo paese

Piuttost che robbaa vanza, creppa panza
Piuttosto di avanzare il cibo, mangia a crepapelle

A tavola besogna minga fas prega'
A tavola non bisogna farsi pregare

A tavola se ven mai vegg
A tavola non si diventa vecchi

El vin el fa bon sang
Il vino fa buon sangue

A mangià domà erba gh’è de diventà verd
Se si mangia solo insalate si diventa verdi

La robba pusse bonna l'e'quella che se mangia in ca di olter
La roba piu' buona e' quella che si mangia in casa degli altri

El vin l'e' la tetta di vec
Il vino e' la tetta dei vecchi

Cont el vin se cascia via la bolgira
Con il vino s'allontana la malinconia

Mangia per viv, viv minga per mangia'
Mangia per vivere,non vivere per mangiare

El ris el nass in l'acqua e el moeur in del vin
Il riso nasce nell'acqua e muore nel vino

El vin a bon mercaa el menna l'omn a l'ospedaa
Il vino a buon mercato porta l'uomo all 'ospedale

In la padella l'e' bon anca on sciatt
In padella e' buono anche un rospo

L'appetitt l'e' la salsa pù bona che ghe sia
L'appetito e' la salsa migliore che ci sia

Mangia,bev e tas,viv in santa pas
Mangia, bevi e taci, vivi in santa pace

El pan el ghe voeur. el vin el ghe voraria
Il pane ci vuole,il vino ci vorrebbe

Dove gh'e' el vin bon, corren tucc lor de per lor
Dove c'e' il vino buono corrono tutti da soli

La robba per vess asse' l'ha de vanza'
Il cibo per essere sufficiente deve avanzare

FONTE: http://www.latuamilano.com