Calice di Benvenuto

Battuta di Fassona piemontese al coltello con i suoi condimenti

Risotto al pestato di rucola con bresaola croccante

Fassona piemontese intercalata con radicchio, pecorino di Pienza e timo

Dolce cuore con riduzione al fondente e Spumante

Acqua,

Dolcetto d’ Alba DOC Scanavino

Caffè di torrefazione

 SOLO SU PRENOTAZIONE   € 35,00 per persona

caparra confirmatoria di € 15,00 per persona